Archivo para la categoria: ‘Entradas, Ensaladas, Piqueos’

Choclo a la Huancaína

Publicado el: 27 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: 6 choclos tiernos. 200 grs. de queso fresco. 3 ajíes frescos. Una....

Receta de Chifles

Publicado el: 25 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: Plátanos verdes. Aceite para freír. Sal al gusto. Salsa criolla....

Ensalada de Papa y Queso

Publicado el: 21 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (6 personas) 1/2 taza de leche evaporada (diluida). 1 1/2 taza....

Torrejas de Choclo

Publicado el: 16 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (8 porciones) 1 Kg. de choclo desgranado. 2 huevos. 1 cucharada....

Receta de Solterito

Publicado el: 14 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (6 personas) 2 tazas de habas. 1 cubito de caldo de gallina. 1....

Causa Rellena

Publicado el: 09 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (8 personas) 1 kilo de papas amarillas cocidas. 1 taza de ají....

Papa Rellena

Publicado el: 08 may 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (6 personas) 9 papas grandes cocidas. 1/4 de kilo de carne molida. 1....

Salpicón de Pollo

Publicado el: 25 abr 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (6 personas) 1 pechuga de pollo sancochada y deshilachada. 1 cebolla....

Rollitos de Pollo

Publicado el: 24 abr 2014 por Mwriter
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Ingredientes: (6 personas) 2 filetes de pechuga de pollo. 100 grs. de queso....
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