Alfajores de Maicena

Publicado el: 09 oct 2013 por Mwriter, guardado en: Postres, Dulces, Tortas

alfajores-de-maicena-recetaIngredientes:

  • 1 kg. de harina sin preparar.
  • 1 taza de maicena.
  • 4 yemas.
  • 450 gr. de mantequilla.

Preparación:

  1. Mezclar la harina y la maicena con la mantequilla y agregar las yemas.
  2. Tomar pedazos de la masa formada y extenderla sobre la mesa.
  3. Cortar las tapas redondas de los alfajores con una copa y colocarlas en una taza engrasada.
  4. Llevar por 15 minutos a horno mediano sin dejar que se doren.
  5. Dejar enfriar y luego untarlas con manjar blanco.

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