Arroz Árabe

Publicado el: 30 mar 2014 por Mwriter, guardado en: Platos Principales, Guisos, Saltados

arroz-arabe-recetaIngredientes: (6 Personas)

  • 3 tazas de arroz.
  • 1 taza de margarina.
  • 1 bolsa de fideos cabello de ángel.
  • 6 chuletas de cerdo.
  • 1 cucharadita pequeña de palillo.
  • 1 cubito de caldo de gallina.
  • 3 tazas de agua hervida.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Poner la margarina en una olla y dejar que se derrita.
  2. Cuando se haya derretido, agregar los fideos partidos en trozos y dejarlos hasta que se doren.
  3. Cuando estén dorados, incorporar el arroz y dejarlo también que se dore, al mismo tiempo agregar la sal, el palillo y el cubito de caldo de gallina.
  4. Finalmente agregar el agua, mezclar bien y dejar cocinando hasta que el arroz este graneado.
  5. Servir acompañado de las chuletas fritas.

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