Arroz con Atún

Publicado el: 02 abr 2014 por Mwriter, guardado en: Platos Principales, Guisos, Saltados

arroz-con-atun-recetaIngredientes: (6 Personas)

  • 2 tazas de arroz.
  • 1 lata de atún.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1 cebolla picada.
  • 1 cucharadita de ajo molido.
  • 1 cucharadita de curry.
  • 2 cubitos de caldo de gallina.
  • 1 taza de arvejas.
  • 4 tazas de agua.
  • 1 pimiento picado.

Preparación:

  1. Poner a calentar en una olla el aceite con la mantequilla y freír la cebolla y el ajo.
  2. Cuando la cebolla este lista, incorporar el curry, el arroz, los cubitos de caldo, las arvejas y el agua.
  3. Mezclar bien y dejar cocinando hasta que el arroz este graneado.
  4. Una vez listo el arroz, agregar el atún y el pimiento picado, volver a mezclar bien y dejar reposar unos minutos.
  5. Finalmente servir.

También te puede interesar:

Deja un Comentario

*

*