Galletas Imperiales

Publicado el: 07 ene 2014 por Mwriter, guardado en: Postres, Dulces, Tortas

galletas-imperiales-recetaIngredientes:

  • 125 gr. de harina sin preparar.
  • 2 cucharadas de margarina.
  • 2 cucharadas de azúcar molida.
  • 1 huevo.
  • Una pizca de canela molida.
  • 80 gr. de pasas.
  • 1 huevo para la superficie.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes uniéndolos bien.
  2. Reposar 1 hora en el refrigerador.
  3. Estirar en una mesa enharinada y cortar en círculos redondos de 6 cm de diámetro.
  4. Pintar la superficie con un huevo batido y rallar con un tenedor colocando al final una, dos o mas pasas.
  5. Acomodar en latas de hornear ligeramente engrasadas.
  6. Hornear a 200° C (400° F) hasta que doren.

También te puede interesar:

2 Comentarios para “Galletas Imperiales”

  1. Nathalia dice:

    Muy buenas tus galletas. Yo preparo unas similares que están buenísimas también.
    Me gusta la textura de tu masa.
    Saludos y feliz domingo

    • Mwriter dice:

      Espero que tengas un buen inicio de semana Nathalia, gracias por tu comentario, de seguro que iré a buscar esas galletas en tu blog, aunque seria mas fácil si me dejaras un link xD.

Deja un Comentario

*

*