Leche Asada

Publicado el: 06 feb 2014 por Mwriter, guardado en: Postres, Dulces, Tortas

leche-asada-recetaIngredientes: (6 Personas)

  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1 Lata de leche condensada
  • 8 Huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • Esencia de vainilla

Preparación:

  1. Verter en un molde los huevos y batir.
  2. Cuando estén bien batidos, agregar la leche condensada, la leche evaporada, la azúcar y la esencia de vainilla. y continúar batiendo.
  3. Una vez que todo este bien batido, vaciar la mezcla en vasos o recipientes pequeños de vidrio resistentes al calor.
  4. Llevar al horno precalentado a 350°F (180°C), en baño maría hasta que la preparación cuaje y la superficie este ligeramente dorada.
  5. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

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