Receta de Mayonesa

Publicado el: 15 dic 2013 por Mwriter, guardado en: Salsas Peruanas

mayonesa-recetaIngredientes:

  • 1 huevo.
  • Jugo de 1/2 limón.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  1. Echar todos los ingredientes a la licuadora, menos el aceite.
  2. Licuar a velocidad media.
  3. Ir echando el aceite poco a poco, en forma de hilo por el orificio de la tapa de la licuadora.
  4. Dejar de licuar cuando la mezcla se vuelva espesa.

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