Pollo a la Mostaza

Publicado el: 20 dic 2013 por Mwriter, guardado en: Platos Principales, Guisos, Saltados

pollo-a-la-mostaza-recetaIngredientes:

  • 1 pollo entero grande (sin menudencia).
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • 1 cucharada de margarina.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Sazonar el pollo con sal y pimienta.
  2. Untar la mostaza bien distribuida y colocar en una fuente resistente al calor del horno.
  3. Colocar trozos pequeños de margarina en todo el pollo.
  4. Poner al horno a temperatura media por 20 minutos.
  5. Voltear y dejar que se siga cociendo por otros 20 minutos a temperatura alta.
  6. Acompañar con arroz blanco con arvejas y/o papas doradas.

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