Pollo al Sillao

Publicado el: 20 oct 2013 por Mwriter, guardado en: Platos Principales, Guisos, Saltados

pollo-al-sillao-recetaIngredientes:

  • 1 pollo grande.
  • 3 cucharadas de sillao.
  • 1 cebolla cortada en trozos grandes.
  • 1 cucharada de margarina y sal.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Lavar bien el pollo.
  2. Salpimentar, echarle el sillao en forma pareja, poner unos trocitos de mantequilla para que dore, y rellenarlo con la cebolla.
  3. Hornear por 20 minutos a temperatura alta, voltear el pollo y dejarlo por 40 minutos mas a temperatura media.
  4. Servir caliente.

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