Salsa de Cebolla

Publicado el: 14 feb 2014 por Mwriter, guardado en: Salsas Peruanas

salsa-de-cebolla-recetaIngredientes:

  • 1 cebolla.
  • 1 cucharada de aceite vegetal.
  • 1 ají amarillo sin pepas ni venas.
  • 1/2 cucharada de jugo de limón.
  • 1/2 cucharadita de culantro.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Lavar y picar la cebolla a la juliana.
  2. Picar finamente el culantro y el ají amarillo.
  3. Mezclar bien todos los ingredientes.
  4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

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